· Илья Крапивин · Мануалы · 2 мин. чтения
Похудение при дефиците калорий — миф или реально работает?
Тема, о которой хочется поговорить сегодня — дефицит калорий. Работает ли он на самом деле? Почему кто-то ест на 1500 ккал и всё равно не худеет? А кто-то просто убирает сахар и за месяц — минус 5 кг?

Привет! С вами снова Илья, ваш нутрициолог и фитнес-друг, который не обещает похудение за 3 дня, но зато говорит по-честному.
Разбираемся без магии и маркетинга 👇
Что вообще такое дефицит калорий?
Коротко: вы тратите больше энергии, чем получаете с едой.
Организм не получает “топлива” и начинает использовать запасы — чаще всего жировые.
Формула простая:
Расход > Поступление → Вес уходит
Кажется логичным. Но почему тогда не у всех работает?
Почему дефицит “не работает”?
Часто мне говорят:
Я в дефиците уже месяц, но вес стоит!
Вот где могут быть подводные камни:
1. Дефицита на самом деле нет
Это самое частое. Кажется, что едите 1600 ккал, а на деле — 2200.
- Не учли соусы и перекусы
- Взвешивали «на глазок»
- Не посчитали кофе с молоком, семечки, кусочек сыра на бегу
Выход: хотя бы 5–7 дней точно отслеживайте всё, что попадает в рот. Иногда это уже открывает глаза.
2. Низкая активность
Вы урезали калории, но в остальном — сидите весь день.
Метаболизм замедляется, тело экономит.
Решение — не обязательно бегать марафоны. Достаточно просто добавить движение:
- 8–10 тыс. шагов в день
- прогулки, зарядка, танцы по утрам — всё работает!
3. Слишком резкий дефицит
А давай я буду есть 1000 ккал — быстрее похудею!
На коротком промежутке — возможно.
Но через пару недель:
- Метаболизм тормозит
- Энергии — ноль
- Организм начинает «цепляться» за жир
- И, конечно, срывы и переедание
Дефицит должен быть разумным: минус 15–25% от вашей нормы — этого достаточно.
4. Ожидания слишком быстрые
Вы хотите минус 5 кг за неделю, а тело спокойно теряет 300–500 г в неделю.
И это нормально. Особенно если вы уже не на старте пути, а в процессе.
Настоящий жир уходит медленно. Всё, что уходит быстро — чаще всего вода и гликоген.
Значит, дефицит всё-таки работает?
Да. И это единственная физиологическая причина снижения жира.
Ни кето, ни интервальное голодание, ни “волшебные БАДы” не работают, если вы в профиците калорий.
Но вы можете выбирать, как создать этот дефицит:
- есть меньше
- двигаться больше
- или разумно комбинировать
Главное — делать это системно и без фанатизма.
Что делать, если вес стоит?
Проверьте:
- Считаете ли вы всё, что съедаете?
- Какой у вас дефицит — адекватный или экстремальный?
- Есть ли движение в течение дня?
- Не слишком ли вы торопитесь?
Иногда стоит просто подождать и не ломать себе всё планом “минус 10 кг за месяц”.
Выводы
- Дефицит калорий — работает. Это не миф, а физиология.
- Но важно считать честно, не перебарщивать с урезанием и давать телу движение.
- Результат требует времени и терпения. Зато он — настоящий.
Если не хотите считать вручную — попробуйте наш сервис подсчёта калорий и планирования питания. Он всё сделает за вас: от дефицита до плана меню и даже списка покупок 🥦
До скорого — и пусть прогресс будет в кайф!